Kaapse Brouwers dans l'usine alimentaire Fenix

Description

Si vous prenez le Hoerenloper (comme le pont piétonnier) de l'hôtel New York, vous quittez le Kop van Zuid et entrez Katendrecht, plus connu sous le nom de « le Cap ». Dès que vous descendez du pont, vous êtes presque debout sur la terrasse spacieuse de Kaapse Brouwers, fabricants de la meilleure bière de Rotterdam.

Ces dernières années, il y a eu beaucoup d'activité autour de la Fenix ​​​​Food Factory, le collectif dont la brasserie fait également partie, mais entre-temps la poussière est retombée et la richesse des exceptionnelles gastronomiques a déménagé d'un bâtiment.

En plus de la bière la plus savoureuse, vous pouvez également obtenir toutes sortes d'autres produits dans l'entrepôt et, comme d'habitude, tout déguster sur un bloc de béton sur la terrasse spéciale crue. La terrasse est également suffisamment spacieuse pour se maintenir à un mètre et demi les uns des autres. Seule différence avec il y a deux ans: c'est un peu plus ratissé, car ce nouveau cabanon est situé sous un tout nouveau complexe résidentiel. Eh bien, les bords bruts de Rotterdam sont toujours en mouvement. Heureusement, les Cape Brewers nous assurent: "Vous pouvez toujours profiter de la meilleure bière des Pays-Bas avec les jambes suspendues au-dessus de la Rijnhaven."

Si vous êtes de toute façon à Katendrecht, faites le tour du hangar immédiatement jusqu'au Deliplein, le cœur animé du Cap. Il y a une atmosphère difficile à décrire d'un cirque parisien garni de sauce de poisson théâtrale et d'un parfum social de grains de café et de journaux. Eh bien - difficile à décrire, donc.

Terrasse: incroyablement spacieux, gratuit et unique
Un service: bien, même s'il est préférable de sortir seul
Vue: Raw et Rotterdam vue sur le Rijnhaven et le Kop van Zuid

Adresse: De Kaapse Brouwers, Nico Koomanskade 1025, 3072 LM Rotterdam
(ou cliquez sur le symbole d'itinéraire en haut à droite)

Avis